Ćuftice u belom sosu

07/02/2017
"Ove klasične ćuftice u belom sosu su užitak za čula i gurmansko jelo za svaku priliku. Višestruko isproban i pripremljen recept."
Preparation20 minutes
Cooking40 minutes
Тotal60 minutes
Servings4
Cook
Be the first to cook this recipe
  • Views918
  • Views per month686
  • Views per week81
  • Rating5 out of 5

Ingredients

Video Recipe

Preparation

Umesiti mleveno meso sa crnim lukom i peršunom, zatim dodati pirinač, jaje i čubar. Od dobijene smese praviti ćuftice. U šerpu sa kipućom vodom spustiti kockicu bujona od povrća, a zatim spuštati i jednu po jednu ćufticu. Kuvati dok pirinač ne nabubri.

U dubokom tiganju zagrejati maslac, i u njega dodati prethodno izmešana jaja, kiselo mleko i brašno. Mešati na tihoj vatri dok smesa ne postane gusta.

Zatim u taj sos dodavati kutlačom od bujona uz neprestano mešanje, i kuvati dok se ne dobije gusti sos. Poređajte ćuftice u posudu za serviranje, prelijte sosom i posolite naseckanim peršunom.find similar recipes here

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Give your rating:

Comments

Be the first to comment

Top recipes

Popular

Tastycraze.com on Facebook

More from categories